Thiên đường du lịch Bali đối mặt với vấn nạn rác

Quỳnh Chi theo Nikkei Asean review

Một chiếc xe tải với chất thải hữu cơ được phân tách tại nhà đến nhà máy MPH. Ảnh: Ian Lloyd Neubauer

Trên đảo nghỉ mát Bali của Indonesia, luật pháp địa phương quy định rằng các tòa nhà không được cao hơn một cây dừa. Nhưng ở ngôi làng Suwung trên bờ biển phía đông có một núi rác cao đến mức có thể nhìn thấy từ một con đường huyết mạch cách đó 500 mét.

Các gò đất là một trong tám bãi chôn lấp được cho là để xử lý 3.800 tấn rác được sản xuất hàng ngày trên đảo – 40% trong số đó được đổ trên đường phố, bãi biển và sông, hoặc thiêu hủy.

Theo thống kê chính thức, Bali là nơi duy nhất ở Indonesia có vấn đề về rác – quốc gia sản xuất chất thải nhựa lớn thứ hai thế giới sau Trung Quốc. Nhưng là một trong những điểm đến du lịch hàng đầu của khu vực, vấn đề của Bali trở nên trầm trọng hơn bởi du lịch đại chúng và sự phát triển tràn lan đã vượt xa cơ sở hạ tầng, đặc biệt là ở phía nam hòn đảo.

Theo Colliers International, một công ty dịch vụ bất động sản toàn cầu, có 4.800 khách sạn lưu trú với 60.000 phòng khách tại Bali, bên cạnh hàng ngàn biệt thự thuộc sở hữu nước ngoài được thuê bởi các khách du lịch, thường bất hợp pháp thông qua các trang web như Facebook và Airbnb.

Alistair Speirs, nhà xuất bản của NOW cho biết: “Có luật chống lại sự xâm lấn như vậy ở hầu hết các quốc gia, cũng có sự tôn trọng và ý thức tốt. Nhưng dường như không có luật nào được áp dụng ở đây”.

Một số công việc đang được thực hiện. Một đạo luật đã được soạn thảo sẽ công bố một khoản “thuế xanh” $ 10, cho mỗi trong số 6,5 triệu người nước ngoài đi nghỉ mát trên đảo mỗi năm. Và lệnh cấm đối với nhựa sử dụng một lần – túi mua sắm, bao bì xốp và ống hút – có hiệu lực vào tháng 7 đã được áp dụng rộng rãi.

Nhà máy Pererenan cung cấp cho các hộ gia đình túi đựng rác để phân loại chất thải. Ảnh: Ian Lloyd Neubauer

Nhưng Tiza Mafira, giám đốc điều hành của một hãng sản xuất túi nhựa Indonesia cho biết, một nhóm vận động đã giúp vượt qua lệnh cấm, họ cho rằng tiến bộ thực sự sẽ không được thực hiện cho đến khi việc tái chế được chấp nhận rộng rãi bởi các chủ sở hữu nhà và người dân trên đảo.

“Tái chế cần phải bắt đầu tại nhà với việc phân loại chất thải. Chúng tôi có luật quản lý chất thải rất mạnh ở Indonesia, nhưng theo hiểu biết của tôi, không có thành phố nào ở nước này thực hiện chúng một cách hiệu quả”, Mafira nói.

Một số thành phố và làng mạc đã giới thiệu các chương trình thí điểm, bao gồm Pererenan, một ngôi làng xanh nằm sát mép của sự bùng nổ xây dựng do du lịch dẫn đầu ở bờ biển phía tây của Bali.

Nhà máy tái chế Merah Putih Hijah được xây dựng vào năm 2017 bởi một nhóm dân làng được hướng dẫn bởi Sean Nino, một nhà tư vấn môi trường ở Đức, người hiện đang sinh sống ở Bali.

“Mười năm trước khi tôi đang viết luận án [học thuật] về quản lý chất thải, tôi đã nghe nói về một nhà máy tái chế ở miền đông Bali có tên là Temisi, đã giảm lượng rác thải đổ vào bãi rác trong khu vực tới 60 [tấn] mỗi ngày bằng cách loại bỏ vật liệu vô cơ khỏi dòng chất thải và phân hủy phần còn lại, “Nino nói.

“Bảy mươi đến 80% dòng chất thải ở đây là hữu cơ, nhưng nó chỉ trở thành vấn đề khi nó được trộn lẫn với vật liệu vô cơ.”

Ý tưởng ban đầu của Nino là nhân rộng nhà máy ở Temisi, mỗi nơi trong tám khu vực của chính quyền địa phương ở Bali sẽ đặt một nhà máy. Nhưng sau khi nghiên cứu kỹ hơn, ông nhận ra rằng nhà máy Temisi hoạt động kém hiệu quả vì nó phân tách rác thải sinh hoạt tại chỗ bằng tay – một nhiệm vụ tốn thời gian, chiếm tới 43% chi phí vận hành.

“Bài học rút ra từ Temisi là bằng cách phân cấp, bạn thực sự có thể tiết kiệm chi phí. Vì vậy, chúng tôi đã quyết định xây dựng một cơ sở thí điểm có quy mô nhỏ hơn Temisi ở Pererenan”, ông nói.

“Tất cả những gì chúng tôi yêu cầu các hộ gia đình làm là tách chất thải hữu cơ và không hữu cơ. Chúng tôi truyền cảm hứng cho mọi người thay vì chỉ truyền một quả bóng lớn, bẩn thỉu cho người bên cạnh.”

Khi đến nhà máy thí điểm MPH, chất thải vô cơ được phân thành bảy loại nhựa và tám loại kim loại – 90% trong số đó có thể được bán cho các nhà máy phế liệu với phần còn lại được gửi đến bãi rác.

Nhưng chất thải hữu cơ đi du lịch không còn nữa. “Thách thức của chúng tôi là xem có bao nhiêu dòng chất thải có thể được giữ lại,” Nino nói.

Công nhân phủ chất thải hữu cơ tại nhà máy MPH. Ảnh: Ian Lloyd Neubauer

Phương pháp tiếp cận quản lý chất thải của MPH cho thấy chất thải hữu cơ lan truyền qua hệ thống sục khí cưỡng bức – một loạt các ống nhựa được liên kết với máy thổi khí có thể tạo ra tới 1,8 tấn phân hữu cơ mỗi ngày.

Hiện tại, phân được bán để tạo thu nhập cho nhà máy. Nhưng kế hoạch dài hạn là trả lại cho nông dân để giúp phá vỡ sự phụ thuộc của họ vào phân bón hóa học gây ô nhiễm nguồn nước và làm cạn kiệt đất dinh dưỡng.

Agung Wiradana, người quản lý cơ sở của nhà máy nói: “Các nguyên tắc chỉ đạo của chúng ta đòi hỏi mọi người phải sống hòa hợp với thiên nhiên”. “Công việc của chúng tôi ở đây tương thích với điều đó.”

Bất chấp sự đơn giản của hệ thống, dân làng ở Pererenan vẫn chưa thể hiện sự hỗ trợ rộng rãi cho dự án, với việc chỉ có 100 đến 200 trong số 980 hộ gia đình tuân thủ. Hầu hết trong số 280 biệt thự nghỉ mát ở Pererenan cũng không tuân thủ.

Các chương trình trao quyền cho phụ nữ địa phương tạo ra sự hỗ trợ giám sát cần thiết. Ảnh: Ian Lloyd Neubauer

Nino, người có tư vấn riêng đã giúp các khách sạn lớn ở Bali giảm 90% chất thải đổ đến bãi rác, cho rằng kết quả mờ nhạt bởi do không có hình phạt. “Thực thi dễ dàng hơn nhiều trong thế giới doanh nghiệp, nơi có hệ thống và đào tạo. Nhưng ở cấp độ xã hội, đó là một điệu nhảy chậm chạp và tẻ nhạt hơn nhiều”, ông nói.

“Tháng tới chúng tôi sẽ bắt đầu làn sóng xã hội hóa đầu tiên trong làng để làm cho [người dân] biết luật pháp hiện hành nói rằng các hộ gia đình phải phân loại rác thải. Chính quyền làng cũng phải có quyền để thực thi việc phân loại bằng tiền phạt.”

Putu Sri Yuniarti, trưởng phòng quản lý chất thải tại Dinas Lingkungan Hidup dan Kesehatan, văn phòng môi trường và sức khỏe của Bali, cho biết giáo dục là chìa khóa thành công.

“Chúng tôi đang nhắm mục tiêu đến sinh viên thông qua các chương trình giáo dục”, cô nói. Chúng tôi đến các trường để tư vấn cho học sinh về việc tách, sau đó thu gom rác thải mà họ mang theo.

Các chương trình và trò chơi của trường truyền cảm hứng cho trẻ em để phân loại rác tại nguồn. Ảnh: Ian Lloyd Neubauer

Yuniarti nói thêm: “Chính phủ không thể tự mình giải quyết vấn đề rác thải, đó là lý do tại sao chúng tôi ủng hộ cách tiếp cận dựa vào cộng đồng. đã bắt đầu xây dựng các nhà máy của riêng mình nhưng đang bị chậm vì thiếu tài chính và công nghệ.

Nino tự tin rằng mô hình MPH là giải pháp khả thi nhất cho mối đe dọa từ rác đối với nền kinh tế du lịch của Bali, và hiện đã có nhà máy tại Pererenan và hai nhà máy thí điểm tiếp theo ở Bali hoạt động hết công suất vào cuối năm.

“Nếu mọi người chấp nhận thông điệp phân loại của chúng tôi, sẽ không còn rác thải đổ xuống sông hay đổ bộ trên các bãi biển, bởi vì nó sẽ không còn hôi thối và không còn lãng phí nữa”, ông nói.

Nyoman Susudah, người đứng đầu Pererenan Bumdes, một doanh nghiệp thuộc sở hữu của làng đang làm việc với MPH, thận trọng hơn, cảnh báo rằng sự thay đổi khó có thể xảy ra nhanh chóng.

“Mọi người ở đây đã vứt rác bất cứ nơi nào họ muốn cả đời”, ông nói. “Điều đó đã được chứng minh rất khó để thuyết phục họ thay đổi suy nghĩ. Tôi lạc quan rằng chúng tôi có thể thay đổi điều đó, nhưng sẽ mất nhiều thời gian.”