Tỉnh Thừa Thiên Huế đã áp dụng phương thức canh tác an toàn, ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật, nhiều nông sản, đặc sản tại vùng cao A Lưới đã mang lại giá trị kinh tế cao.

Hồ Sỹ Trung – Giám đốc Hợp tác xã Rượu Sim A Lưới sinh ra và lớn lên ở vùng đồi nắng gió, tận mắt chứng kiến vẻ đẹp của đồi hoa sim, hương vị ngọt ngào của những trái sim đã thôi thúc anh tạo ra những thức uống độc đáo từ loại quả dân dã. Những chai rượu Sim mang thương hiệu núi rừng A Lưới đã ra mắt thị trường .

Khai thác và nâng cao giá trị kinh tế của những sản phẩm đặc trưng địa phương đã được huyện A Lưới chú trọng, nhằm tạo ra nét riêng độc đáo. Nhiều tổ liên kết sản xuất các loại nông sản an toàn đưa về xuôi tiêu thụ đã được thành lập tại địa phương.

Những mô hình phục hồi các loại đặc sản đã mai một từng bước hình thành, được tập huấn kỹ thuật trồng chăm sóc, bón phân và kiểm tra an toàn thực phẩm.

Các mô hình sản xuất rau sạch, chuối già lùn, gạo Ra Dư, Nếp Than lần lượt hình thành. Đặc biệt, chuối Già Lùn A Lưới đã có mặt tại hệ thống Big C toàn quốc với số lượng 15 tấn/tháng.

Phục hồi những nông đặc sản đã và đang có tại địa phương, cũng như tạo thêm những sản phẩm đặc trưng riêng có của địa phương đã góp phần nâng cao giá trị của các loại nông đặc sản lên gấp nhiều lần.

Hiện A Lưới đang mở rộng các vùng nguyên liệu để tạo đầu vào nguyên liệu ổn định, bền vững nhằm sản xuất ra các sản phẩm chất lượng cung cấp cho thị trường.

Ông Nguyễn Mạnh Hùng, Chủ tịch UBND huyện A Lưới cho biết, sau nhiều năm phấn đấu, cuối cùng nông sản của huyện miền núi A Lưới đã có mặt tại hệ thống các siêu thị. Đây là thành quả sau nhiều năm nỗ lực của bà con nông dân.

Sắp tới địa phương sẽ tiếp tục hỗ trợ, động viên người dân mở rộng quy mô sản xuất để đáp ứng nhu cầu người tiêu dung, ông Hùng cho biết thêm.

A Lưới là huyện miền núi vùng cao, nằm ở phía Tây tỉnh Thừa Thiên Huế, tiếp giáp với nước bạn Lào. Được thành lập tháng 3/1976, huyện A Lưới có diện tích tự nhiên 1.224,7 km2 với 21 xã và thị trấn; dân số 46,417 nghìn người (theo niên giám thống kế năm 2013), trong đó trên 80% là đồng bào dân tộc thiểu số (dân tộc Pa Kô, Tà Ôi, Ka Tu, Pa Hy).